由于自去年第四季度以来,我国生猪和能繁母猪的产能连续下降,今年开始猪肉供需关系将连续紧俏,特别是下半年价格更是连续上涨,为包管肉类市场总体供应稳定,有专家建议增加禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量,加速消费结构调解,鸡肉也是市场弥补猪肉缺乏的一种肉类产品。有专家预测,预计2019我国肉鸡出栏90.49亿只,下面我们来看看工业生长的具体情况。
2019年7月28-30日在沈阳召开的“第五届全国肉鸡绿色养殖提质增效技术交流与培训会”上,白羽肉鸡联盟李景辉总裁从引种角度对目今形势进行了剖析研判:“已往的10个月以来,我国白羽肉鸡引种每月为9万套,共引进90万套,供求总体平衡,工业链利润丰富。在目今非瘟大配景下,未来白羽肉鸡市场一定会更好但仍要坚持理性,忌盲目扩张规模,在赢利周期下应越发重视工业升级,提升规避危害能力。”
中国农业科学院农业经济与生长研究所辛翔飞副研究员在“第五届全国肉鸡绿色养殖提质增效技术交流与培训会”上做了题为《非瘟形势下我国肉鸡工业生长趋势剖析》的主题报告。
辛翔飞副研究员在报告中重点谈到以下几个方面:
㈠工业现状
1、2019年白羽肉鸡产能处于高位
⑴1-6月祖代累计更新48.8万套,同比增加92.5%。
⑵6月祖代在产存栏79.8万套,后备存栏54.1万套。
⑶6月怙恃代在产存栏3457.9万套,环比增3.8%,同比增15.4%。
2、2019年黄羽肉鸡在产怙恃代存栏量依旧坚持增加势头
⑴怙恃代:4月存栏量突破4000万套(2014年以来最高值);6月低突破4100万套略的水平,横跨3年平均线11.3%。
⑵商品代雏鸡:6月销售量4.1亿只,同比增10.8%;1-6月累计销售23.1亿只,同比增加10.7%。
3、商品代肉鸡产量同比超去年
4、市场价格连续高位
5、养殖本钱历史高位
6、工业链条收益增加
㈡工业趋势
1、世界肉类消费结构:从牛羊肉向禽肉转移
⑴全球主要肉类牛肉、猪肉和鸡肉生产中,鸡肉生产增久远高于牛、猪肉生产的增长;鸡肉占比连续增加,牛肉和猪肉占比连续下降。
⑵2019年全球肉鸡生产预计基本维持缓慢增长的态势,增长率约为2.3%(2018年增速1.9%)。
2、受非洲猪瘟的影响,中国肉鸡(短期):
⑴白羽肉鸡:
①白羽肉鸡产量提前约1.5个月开始增加(5月);
②6月出栏量4.3亿只,并且7月份后的产量将坚持在4.4亿只以上;
③如果怙恃代种鸡坚持20%强制换羽率,全年白羽肉鸡鸡肉产量增长12%。
⑵黄羽肉鸡:
①非洲猪瘟:消费市场回暖明显;猪舍养鸡(存栏尚未反应到出栏数据中);
②预计全年肉产量增幅12.5%。
4、中国肉鸡的中恒久生长
无论是与兴旺国家比照,照旧和有着相似消费结构的亚洲国家和地区相比,我国鸡肉消费未来上升潜力巨大。
可是疾病对鸡的养殖影响很大,奇抗免疫调理因子通过提升禽类免疫力,起到对抗禽类病毒熏染疾病的作用,专门针对家禽非典范新城疫、流感、鼻炎、滑囊炎、传支等病毒疾病引起精神沉郁、食欲不振、拉黄绿色粪便、产蛋量下降,不明死亡等,具有起效快、药效长、宁静无毒副作用且本钱低廉等明显优势,尤其关于新城疫效果很是显著,深受宽大养殖户的认可与好评。